Jaramillo de la Fuente, una de las villas más impresionantes de la Sierra de Aranza, cuenta con uno de los pocos templos del románico burgalés que conserva aún una galería porticada. La localidad de Jaramillo de la Fuente, que en la actualidad pertenece a la mancomunidad del alfoz de Lara y al partido judicial de Salas de los Infantes, perteneció a lo largo de su historia a diferentes señoríos y monasterios, como el de San Pedro de Arlanza que fue, en tiempos dueño y señor de casi toda la zona. Nos remontamos a la época de Doña Urraca, cuando la villa dependía de los monjes, pero su situación cambió notablemente cuando pasaron del régimen de abadengo al de realengo, bajo el dominio de monarcas como Felipe II. Se conserva en Jaramillo de la Fuente un rollo que da testimonio de que la villa tenía poderío para administrar justicia. Este rollo, que ahora forma parte de la arquitectura civil de la localidad, se remonta al siglo XIV.
Por otro lado, la localidad de Jaramillo es un auténtico museo de la casa típica serrana en buen estado, muchas de sus casonas conservan la famosa chimenea serrana, encestada. Los vecinos de Jaramillo, hoy apenas superan la treintena, se dedicaban antaño a la obtención de carbón vegetal, aunque hoy día viven de la ganadería y la agricultura en su mayoría.